
1、食材:沙蔥一把 , 狀元蛋兩個 , 料酒兩勺 , 花椒兩粒 , 海鹽兩三擰 。
【沙蔥好吃嗎 沙蔥怎么做好吃】2、把沙蔥洗凈切好備用 。
3、雞蛋打散后加入一勺料酒一擰海鹽然后拌勻 。
4、熱鍋倒油起火下入雞蛋然后快速翻炒出鍋備用 。
5、再次熱鍋倒油放入花椒粒 。
6、當花椒粒翻炒出香味顆粒變黑就可以撈出 。
7、下沙蔥快速翻炒然后倒入適量料酒調味翻炒 。
8、放入雞蛋快速翻炒幾下然后撒上適量海鹽調味就可以出鍋了 。
9、一個成品圖圖好吃又有營養還不用過多的調味這就是來自草原上的美味了 。
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