1、豬肥膘一塊去皮 ， 切成1厘米左右的小方塊 。
2、鍋中放入半小碗水 ， 放入水 ， 熬制出來的豬油會很白也會更香 。
3、放入切好的肥膘 ， 要經(jīng)常翻動 ， 中小火熬制 。
4、當(dāng)鍋里的水烤干了 ， 豬油就會慢慢滲出來 。
5、準備一個壇子 ， 要擦干水分 ， 當(dāng)鍋里的油多了 ， 就可以用勺子盛入壇子里 。
【熬制豬油的方法 豬油的熬制方法】6、當(dāng)油都熬制出來 ， 就剩肉查了 ， 熬制好的油放入冰箱冷藏 ， 就會變的潔白 。

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