1、食材：火腿腸一個(gè)、蔥姜蒜若干 。
2、首先準(zhǔn)備蔥姜蒜等食材，切成碎末備用 。
3、準(zhǔn)備食材，土豆切成絲，然后清水清洗，去除淀粉 。火腿腸切成片 。
4、鍋中放油，然后將火腿放入鍋中進(jìn)行翻炒，在放入適量的辣椒等 。
5、之后等到火腿8分熟的時(shí)候，就可以將土豆絲倒入鍋中進(jìn)行翻炒 。同時(shí)放入適量的香醋 。這樣可以將土豆更加清脆 。
6、簡(jiǎn)單翻炒之后，就可以將蔥姜蒜等食材倒入鍋中，放入適量的食鹽等調(diào)料，進(jìn)行翻炒 。
【土豆火腿腸的做法 土豆火腿腸的做法分享】7、最后等到土豆8分熟的時(shí)候，就可以放入適量的雞精，翻炒之后就可以出鍋了 。

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