1、材料：西瓜丁少許、銀耳適量、冰糖適量 。
2、銀耳入水浸泡2小時(shí) 。
3、將已泡發(fā)的銀耳去蒂清洗，撈出 。
4、鍋中倒入清水，下銀耳中小火燉煮 。
5、加入冰糖，攪拌至冰糖融化后，盛出 。
6、待至銀耳完全冷卻，加入西瓜丁拌均 。
【西瓜銀耳湯的做法 西瓜銀耳湯的制作方法】7、放至冰箱冷藏后即可食用 。

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