1、材料：丹參15克，田七12克，烏雞肉150克，紅棗4個 。
2、用清水將丹參洗凈，去除雜質，備用 。
3、將田七洗凈泥沙，用刀切成薄片，備用 。3.將烏雞肉用清水洗凈血污，用刀切粗塊，備用 。
4、將紅棗用清水洗凈，剝去核，備用 。
【丹參田七燉烏雞湯怎么做 丹參田七煲雞湯的做法】5、將全部湯料準備就緒后，把丹參、田七、紅棗、烏雞肉同放入燉盅內，加進適量清水，隔水燉煮 。先用武火燉煮20分鐘，然后用文火燉煮2～3小時，便可 。先把田七渣、丹參渣從湯中取出去除 。烏雞肉、紅棗可作菜肴食用 。湯水調味后，可在平時當作飲料飲用，也可在一日三餐中隨量飲用 。
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