1、食材：面粉適量、雞蛋三個(gè)、五香粉適量、黑芝麻適量、白芝麻適量、小茴香適量、玉米油適量、鹽適量 。
2、取適量面粉 。
3、加入五香粉 ， 黑芝麻 ， 白芝麻 。
4、小茴香切碎放入 。
5、玉米油加熱淋入茴香激出香味兒 。
6、磕入三個(gè)雞蛋 。
7、先拌成絮狀 。
8、加入適量水揉成硬一點(diǎn)的面團(tuán) 。
9、面團(tuán)醒好多揉幾次 。
10、搟薄一點(diǎn) ， 炸后口感酥脆 。
11、0切成長方條 ， 中間劃四刀 。
12、依次掏成小麻花狀 。
13、鍋中入油燒七成熱放入茴香小麻葉 ， 小火慢炸 。
14、炸至金黃色撈出控油 。
【怎么做茴香小麻花 茴香小麻花做法】15、家常小零食 ， 可口又酥脆 ， 茴香小麻花就做好了 。

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