1、準備一些烏賊，生姜，麻油，食用油，香蔥，小蘿卜 。
2、把蘿卜清洗干凈以后切絲，烏賊剪開以后內臟去除，頂部的牙齒眼睛去除，然后多清洗浸泡幾遍，處理干凈備用 。
3、鍋中加熱，油放進去，蔥姜炒出香味，烏賊放進去翻炒，大概兩分鐘左右加入適量的水，大火燒開，然后再用中火慢慢的煮兩分鐘，蘿卜絲倒進去繼續煮，兩分鐘過后蘿卜絲變軟 。
【大烏賊怎么做湯 蘿卜烏賊湯的做法】4、加一些雞精調味，然后再撒上一些香蔥末，滴上一些麻油就可以盛出來吃了 。
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