【椒鹽鴨架的做法 怎么做椒鹽鴨架】1、主料：烤鴨架半只 。
2、輔料：香菜3棵、椒鹽1/2茶匙、孜然1/3茶匙 。
3、香菜洗凈切段 。
4、鴨架切小塊 。
5、起炒鍋，加入少許食用油，下烤鴨架煸炒 。
6、炒至微微發(fā)黃，加入椒鹽、孜然，可以多一點兒，因為鴨架本身沒味 。
7、加入椒鹽、孜然翻炒均勻放入香菜段 。
8、再次翻炒均勻即可 。

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