1、食材：金針菇1把、豆腐1塊、土豆1個(gè)、小青菜100g、菠菜200g、香菜10g、辣椒粉100g、油1勺、鹽2勺、胡椒粉3g、豆瓣醬2勺、火鍋底料1小塊、蒜泥2g 。
2、首先將鍋內(nèi)加水燒開(kāi)把菜煮熟 。
3、菜煮好，放到盆里，鍋放油炒豆瓣醬和火鍋底料，加水煮開(kāi)，澆到菜盆里 。
4、菜盆里放點(diǎn)辣椒粉，蒜泥，鹽，胡椒粉，油燒熱潑上面，香菜切碎撒在上面 。
【涮菜的做法及配料 涮菜的做法及配料分享】5、最后就做好了，配點(diǎn)清涼點(diǎn)的水果很好 。

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