不適合人群：體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱者及產(chǎn)后血虛的人應(yīng)該少食 。
甘蔗營養(yǎng)價(jià)值：甘蔗水分含量約為84%，能有效補(bǔ)充冬季人體缺失的水分 。其含糖量、含鐵量都非常豐富，并含有多種有利于人體的氨基酸，具有清熱生津、下氣潤燥、補(bǔ)肺益胃的特效，對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥具有一定療效 。
注意事項(xiàng)：蔗糖攝入太多對(duì)大腦不是很好，并且長期食用會(huì)對(duì)牙齒造成傷害；切記不能食用變質(zhì)的甘蔗，否則容易霉菌中毒，引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒癥狀，導(dǎo)致視神經(jīng)或中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到損害，嚴(yán)重者還會(huì)雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治愈的疾病 。
適合人群：特別適合內(nèi)熱的病人、便秘者食用 。
不適合人群：脾胃虛寒和胃腹疼痛的人應(yīng)慎食 。
山楂營養(yǎng)價(jià)值：山楂中有機(jī)酸和維生素C的含量較高，能開胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，同時(shí)能活血化瘀，治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)，并顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化，還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等，起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用 。
注意事項(xiàng)：山楂不宜空腹食用；山楂中的酸性物質(zhì)對(duì)牙齒具有一定的腐蝕性，食用后要注意及時(shí)漱口、刷牙，正處在牙齒更替期的兒童更應(yīng)格外注意 。
適合人群：特別適合高血脂、高血壓及冠心病患者；也是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品 。
不適合人群：孕婦、脾胃虛弱者、血糖過低者、兒童均應(yīng)少食 。
柿子營養(yǎng)價(jià)值：柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸，有養(yǎng)肺胃、清燥火，降壓止血、預(yù)防心血管病，清熱滑腸、潤肺生津等功效 。
注意事項(xiàng)：柿子和螃蟹同屬寒性食物，因而不宜同吃；空腹吃柿子易患胃柿石癥，宜在飯后吃；食柿應(yīng)盡量少食柿皮 。
適合人群：特別適合因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者 。
不適合人群：糖尿病人不宜食用；貧血患者應(yīng)少吃為好；患有慢性胃炎、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者不宜食 。
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