【檸檬怎么釀制 怎么釀檸檬】

1、準(zhǔn)備一個300ML左右的玻璃瓶子,必須高溫煮過后晾干,不能有水氣 。檸檬用鹽巴搓洗外皮,洗干凈后同樣晾干,不能有水汽,備用 。蜂蜜要純蜂蜜,不能摻水 。
2、檸檬切片,鋪入瓶中,每鋪一層,即放一勺蜂蜜淹過檸檬 。放檸檬片時用的工具不能沾有油、水 。放滿后壓一壓,檸檬會飄起來,在最上層在放一勺蜂蜜蓋過檸檬片 。
3、保鮮膜登場!保鮮膜是密封東西必備產(chǎn)品 。擰緊蓋子后,將瓶子倒置5-8分鐘,以確保蜂蜜都能浸染上檸檬片,并排除多余的空氣 。
4、最后放入冰箱冷藏,一周之后就可以食用啦 。
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