1、取兩個雞蛋打入碗中，撒上鹽充分攪拌一下 。
2、然后放入面粉，再放一些清水攪拌，再撒上蔥末，攪拌均勻 。
3、平底煎鍋刷油，倒入面糊，打入雞蛋戳破攤平，均勻撒上黑芝麻 。
【雞蛋餅的家常做法簡單 怎樣做家常雞蛋餅】4、蛋液凝固后翻面，翻面按壓10秒出鍋即可，美味雞蛋餅出爐 。
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