1、把買回的雞蛋放入碗中，用清水洗干凈 。
2、把洗干凈的雞蛋放入鍋中，倒入清水，再把準備好的八角、冰糖、鹽等調料以及紅茶放入鍋中 。
【怎樣做茶葉蛋既簡單又好吃 茶葉蛋的做法】3、大火燒開20分鐘，停火 。而后打開鍋蓋，用勺子把雞蛋皮敲開 。讓雞蛋在鍋中放2個小時，充分入味 。這樣美味的茶葉蛋就完全做好了 。
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