【羊肚做湯怎么做 羊肚做湯方法介紹】1、食材：羊肚、芋頭、香菜、大蒜、生姜、食用鹽、調味品、菜籽油 。
2、首先，我們將芋頭削皮后，切成小塊，香菜切成小段節 。與此同時，將大蒜用刀切成一個個的小蒜片，生姜削皮后切成小片，待用 。
3、接下來，我們在鍋里倒入適量的菜籽油，放入蒜片、生姜，再加入洗干凈的羊肚，進行翻炒片刻 。
4、其次，我們再繼續往鍋里放入芋頭，撒上食用鹽，調味品等，并且將它們攪拌均勻 。
5、再次，在鍋里加入適量的涼水，進行燒開數分鐘后，改用小火進行熬制煮湯 。
6、最后，我們將煮好的羊肚湯盛入碗中，撒上一點香菜，就可以品嘗美味了 。

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