【清炒青菜的做法大全 清炒青菜的做法】1、將青菜洗干凈 。
2、將青菜弄成兩斷，大蒜頭3瓣也準備好 。
3、開火起鍋，倒入油放鹽，同時放入大蒜頭（這個要敲一下），煎小會兒 。
4、倒入青菜桿，在鍋里翻炒兩下 。
5、倒入余下青菜葉子再炒，不用加任何調料 。
6、將青菜翻炒熟，關火加入味精即可 。

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