1、常溫保存：維持泥土附著的狀態(tài) ， 長(zhǎng)蔥采收后仍有泥土附著 ， 用報(bào)紙包裹 。
【大蔥保存有什么技巧 蔥該怎么保存】2、存放于陰涼處 ， 冷藏保存 ， 以保鮮膜包裹 ， 再放入冰箱蔬菜室里保存 。
3、必須裁切時(shí) ， 則將綠色與白色部位切分開(kāi)來(lái) ， 存放于冰箱蔬菜室 。
4、窖藏：將捆好的大蔥直立擺放在地勢(shì)高燥、通風(fēng)良好、有陽(yáng)光和避雨處晾曬 。
5、注意：每隔15天檢查一次 ， 以防腐爛 。

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