1、食材展示：板栗500g、水 。
【粟子怎么炒視頻 粟子怎么炒】2、栗子洗凈后用刀在尾部皮厚處切開；
3、放在水里泡10分鐘左右；
4、將鹽和瀝干的栗子同時倒入鍋中，慢慢翻炒；
5、鹽的顏色變深后，加入一勺白糖；
6、快速翻炒，保證焦糖不粘鍋底；
7、關火悶一會將栗子瀝出 。

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