羊肉可以燉山藥 。羊肉燉山藥可以潤澤脾胃 ， 補益虛損 。適用于慢性胃炎 ， 癥見食欲不振、營養不良、體弱無等 。具體做法如下：
1、首先 ， 羊肉切成片狀或者塊狀 ， 加料酒放鍋里焯一下 。
2、然后在鍋里面放入油 ， 放入蔥姜蒜 。花椒桂皮八角爆香 。
3、之后再加入剛才焯好之后用涼水沖洗干凈的這個羊肉 。
4、再加入料酒生抽老抽蠔油調味,再加水 。
5、然后再加入13香 ， 香葉 ， 干辣椒鍋蓋上蓋悶15分鐘 。
【羊肉可以燉山藥嗎 羊肉燉山藥怎么做】6、在準備山藥去皮切成塊兒 ， 再加入山藥 ， 再買15分鐘之后就可以加入香菜 ， 可以出鍋吃了 。
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