1、準(zhǔn)備好一塊年糕然后切片,年糕的大小、厚薄都將影響烘焙效果 。
2、準(zhǔn)備刷年糕的油和刷子,年糕不是肉類必須要刷油才能烤 。
3、可以用烤網(wǎng)烤年糕,也可以用烤盤來烤,用錫紙(亞光面放置食物)將烤盤包起來 。
4、將切好的年糕片整齊擺放到烤盤上,年糕之間留有一定空隙 。然后用刷子蘸油
【年糕怎么烤著吃 烤年糕怎么吃】5、將準(zhǔn)備好的燒烤料涂在年糕的正反面上,嗜甜朋友可以用白糖代替 。

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