1、首先要順著蓮蓬頭的邊緣 ， 將整個帶有蜂窩狀突起的一面全部揭下 ， 只剩下一顆挨一顆的蓮米 ， 還包著一層白色的纖維狀薄膜 。
【怎樣正確的把蓮蓬剝開吃 怎樣正確的把蓮蓬剝開?】2、然后再將一顆顆蓮米摘下 ， 先剝?nèi)グ咨w維薄膜 ， 再剝?nèi)ゾG色外殼 ， 嫩生生的蓮米就露出來了 。
3、可以直接就可以入口 ， 有淡淡的清甜 。
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