1、原料：豬大腿、食用鹽 。
2、新鮮的豬大腿被源源不斷的運進(jìn)加工車間 。
3、給豬大腿抹鹽，配合按摩的手勢，才能把鹽抹的均勻 。
4、每只火腿的表面都要撒上大量食鹽 。
【金華火腿的腌制方法上鹽 金華火腿的腌制方法】5、抹好鹽腌制的火腿掛在陰涼通風(fēng)的地方風(fēng)干 。
6、隨著時間流逝，火腿與空氣慢慢發(fā)生反應(yīng) 。
7、金華火腿營養(yǎng)風(fēng)味的形成，主要是在金華特殊的地域氣候環(huán)境條件下，經(jīng)過風(fēng)干，發(fā)酵成熟而形成的 。
8、腌制一個月的時間，金華火腿就完成了 。

猜你喜歡

• 醬臘肉的腌制方法視頻 醬臘肉的腌制方法
• 地溜子的腌制方法 糖醋地溜子的腌制方法
• 水煮蘋果的做法煮多久 水煮蘋果的做法煮多久能熟
• 炒的黑豆吃了會發(fā)胖嗎 吃炒黑豆能減肥嗎
• 螃蟹的熱量高嗎 減肥可以吃嗎 螃蟹的熱量高嗎
• 芝士的熱量 芝士的熱量高嗎
• 蜂蜜用多少度的水沖效果最好吃 蜂蜜用多少度的水沖效果最好
• 簡單又好吃的火雞面怎么做
• 正宗魚香茄子的做法 正宗魚香茄子的做法步驟
• 四川剁椒魚頭的正宗做法 家常剁椒魚最簡單的做法