
【啤酒燒雞翅中的家常做法竅門(mén) 啤酒雞翅中怎么燒好吃又簡(jiǎn)單】1、雞翅中清洗干凈,放入蔥段、姜片、花椒、料酒、精鹽腌漬2小時(shí) 。
2、鍋里倒入啤酒,小火燒開(kāi) 。
3、倒入少許老抽 。
4、放入腌漬好的雞翅中,大火煮開(kāi)后改小火燉制 。
5、小火燉制約30分鐘 。
6、大火收湯汁后,撈出雞翅 。
7、在剩余的湯汁里倒入一湯匙香油,收汁 。
8、把湯汁均勻的蓋在雞翅上,用蔥絲點(diǎn)綴下 。
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