1、胡蘿卜500克、菠菜200克、食鹽4克、蔥姜5克、調(diào)和油10克、十三香4克 。胡蘿卜三個(gè)大約有500克 ， 洗干凈后備用；將胡蘿卜切成條狀；加入200克菠菜洗干凈后備用
【胡蘿卜和菠菜怎么做 怎么做胡蘿卜和菠菜】2、鍋內(nèi)放入一勺色拉油 ， 將姜片放入油鍋內(nèi)炸一下；將切好的胡蘿卜放入鍋內(nèi)翻炒；加入鹽、十三香繼續(xù)炒；等胡蘿卜快熟時(shí)加入菠菜；菠菜與胡蘿卜一塊炒大約30秒鐘 ， 加入味清、香油即成；將炒好的胡蘿卜菜放入盤中即可食用

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