
1、食材 。主料:白菜500克,輔料:蜜棗50克,調(diào)料:鹽3克 。
2、白菜干用溫水浸透,洗凈切段 。
3、鮮白菜去頭根,把菜葉一塊塊剝開洗凈,切段 。
4、用瓦煲將湯水或水煮滾 。
5、將菜干、白菜、蜜棗放下燒滾 。
6、慢火煲約1小時左右,煲至菜干夠稔為度,加鹽便成 。
【鮮陳白菜湯的做法 鮮陳白菜湯的做法竅門】7、鮮陳白菜湯是一道湯類菜品,主要食材是白菜,調(diào)料為食鹽、蜜棗等 。該菜品主要是通過將食材倒入鍋中燉煮的做法而制成 。
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