紅燜雞翅真的是超好吃 ， 一起來學習一下吧工具/材料 雞翅 ， 八角 ， 香葉等香料 ， 老抽 ， 生抽
操作方法 01 【紅燜雞翅的做法】首先 ， 將雞翅洗干凈 ， 放入碗中 ， 加少許料酒腌制一下 ， 最好用牙簽在雞翅上戳幾個孔 ， 以便后面燜的時候入味 。

02 雞翅腌好后 ， 熱鍋 ， 放少許油 ， 下雞翅翻炒兩分鐘 ， 看到雞翅兩邊有一點焦黃即可 。




03 下香料繼續翻炒一分鐘左右就可以倒清水就去了 ， 清水最好是溫水 ， 如果直接倒冷水進去會影響雞翅的口感




04 加入適量生抽、老抽、蔥姜蒜入鍋燜至收汁即可 。





特別提示 燜雞翅的火不要太大 ， 小火燜就好 。

以上內容就是紅燜雞翅的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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