
1、準(zhǔn)備材料:鮮牛奶50毫升 , 淡奶油100毫升 , 白糖25克 , 蛋黃2個(gè) 。
【蛋撻液配方 制作蛋撻液所需材料和步驟】2、步驟:牛奶 , 鮮奶油 , 糖 , 蛋黃放在一起攪勻 , 然后過(guò)濾一下(過(guò)濾不能省略 , 2秒鐘的事 , 但是會(huì)讓成品口感順滑無(wú)蜂窩)把蛋撻液倒入蛋撻皮里即可放入烤箱 。
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