【山藥百合粥的功效 百合粥的功效】百合不僅有可以作為鮮花觀賞的百合 ， 同樣還有可以作為藥用的百合 ， 那么如果藥用百合來吃的話 ， 做成百合粥有什么功效呢？百合粥的做法是什么呢？百合粥的功效1.清熱潤燥 百合是屬于性微寒的食物 ， 具有清熱的作用 ， 如果是有上火現象的人 ， 食用百合 ， 可以起到去火清熱的作用 ， 促進體內的平衡 ， 有利于維持身體健康 ， 同時降低上火帶來的頭暈、口干舌燥、面紅等癥狀 ， 解除身體不適 。
2.清心除煩 百合具有安神的作用 ， 可以促進人體精神的放松 ， 有利于緩解內心的急躁 ， 同時一定程度上可以排出體內的抑郁或者是心煩的情緒 ， 有利于身心健康 ， 防止負面情緒對身體造成的影響 。
3.促進消化 百合中含有豐富的纖維素 ， 可以促進腸胃蠕動 ， 有利于消除胃內積食 ， 同時 ， 粥是一種極其容易消化的食物 ， 進入胃之后 ， 可以很容易被吸收 ， 能夠減輕腸胃負擔 ， 保護腸胃 。
百合粥的做法百合粥中除了百合 ， 也可以添加一些其他食材 ， 例如枸杞 ， 枸杞性平 ， 具有補氣健脾的作用 ， 與百合同食不會產生沖突 ， 而且枸杞有淡淡是甜味 ， 可以使粥喝起來更具有風味 。
材料：百合、枸杞、大米 。
做法：
1.準備好百合 ， 加水洗凈 ， 用冷水泡發 。
2.取大米 ， 清洗干凈 。
3.加足夠多量的水 ， 把大米放進電飯煲 。
4.把泡好的百合以及枸杞加入 。
5.蓋上蓋子 ， 開自動煮粥鍵就可以了 。
6.把煮好的粥打開 ， 如果喜歡吃糖的話 ， 可以加入白糖 ， 然后攪拌均勻就可以了 。
百合粥煮多久30分鐘左右 。
百合粥前期需要泡一會才煮粥 ， 煮粥的時間主要是看大米成熟的時間 ， 與平時煮粥的時間差不多 ， 因為泡發好的百合 ， 煮之后是比較容易熟的 ， 只需要把大米煮熟就可以了 。
百合粥哪些人不能吃1.百合是性微寒的食物 ， 所以體質虛寒的人是不宜食用的 ， 例如風寒咳嗽、脾胃虛寒的人群 ， 吃了很有可能會導致受寒的情況加重 ， 表現為咳嗽加重 ， 消化不良 ， 或者是腹痛腹瀉 ， 對于身體健康有一定的影響 ， 所以還是建議體質虛寒的人最好不要食用 。
2.對于百合過敏的人 ， 同樣也是不宜食用的 ， 因為百合是一種屬于自然界的植物制作而來 ， 會含有一定的過敏原 ， 如果是過敏的軟糯食用后 ， 可能會發生過敏反應 ， 如身皮膚紅腫、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀 ， 需要立即就醫 。

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