1、食材：人參果250克 ， 豬肉100克 ， 精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量 。
【人參果的做法視頻 人參果的做法】2、先將人參果去蒂、洗凈、切片 ， 再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒 ， 七八成熟時加人人參果片和佐料 ， 再炒熟裝盤即可 。
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