【西米可以直接煮粥嗎 西米可以直接煮粥嗎煮多久】

1、西米可以和大米一起煮粥 。大家可以把西米放進清水中浸泡15分鐘，瀝干水分，再放到鍋中，在鍋里加入適量的清水，煮開之后加入西米，稍微煮幾分鐘就可以了，接著放在冷水中過一遍，以免西米黏在一起；把大米清洗干凈之后，放進鍋里，再加入清水，用大火煮開之后，把西米放進鍋里，調(diào)成中火，煮開之后就可以食用了 。
2、西米是用棕櫚樹的樹干、樹身加工，經(jīng)過浸泡、沉淀、烘干制成的西米淀粉，西米是一粒粒如同白珍珠般的小球，在高溫?zé)踔笾螅梢杂脕碜鎏鹌贰⒛滩璧?。西米不僅可以和大米一起煮粥，還可以做成薏仁西米紅棗粥、綠豆西米粥 。

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