很多水果都可以放入白酒里浸泡，然后變成好喝的果酒，不知道吃不完的荔枝可不可以放入酒里泡著喝呢？做好的荔枝酒好喝嗎？荔枝泡酒好喝嗎好喝 。
荔枝酒不僅帶有白酒的醇香，還兼具荔枝的果香，甘甜，喝后甘醇悠長，而且還富含檸檬酸、果酸、多種維生素、礦物質等營養成分，經常飲用可生津開胃、補益心脾、理氣益血、美容養顏，但美酒要限量，不能多喝，以免酒精攝入過量危害身體健康 。
泡荔枝酒用什么荔枝以烏葉荔枝果為佳 。
不過平時吃的妃子笑荔枝都可以，主要是荔枝新鮮，糖分含量稍微高些，成熟度高，優質無病蟲害，無霉爛變質的荔枝果就行，這樣泡出來的荔枝酒才清亮透明，無懸浮物和沉淀物，有有荔枝的果香和酒香，喝起來醇和適口，酸甜適中，具有獨特的荔枝酒風味 。
荔枝泡酒用幾度的酒度數高高粱酒大約50度左右最好 。
越是酒精度數高的高粱酒，泡出來的荔枝酒越是香醇好喝，而且度數高的白酒，泡出來的荔枝果酒殺菌效果更好，存放時間更長，如果是用低度數的白酒泡荔枝，可能放不了幾個月就變質了，不適宜長久存放，尤其不能用啤酒、葡萄酒泡荔枝，不僅酒味不好喝，還不好保存 。
一斤荔枝泡多少酒一斤荔枝泡350毫升酒為宜 。
原料：桂味荔枝500克、冰糖150克、白酒350毫升 。
做法
1、密封罐事先用高度白酒消毒 。
2、荔枝選擇甜一些的桂味荔枝 。剝殼時手上不要沾水 。然后一層荔枝一層黃冰糖，最后倒入45度以上高度白酒 。
3、避光常溫密封3個月以上即可飲用 。可以直接喝也可以按1:3比例兌蘇打水做成雞尾酒 。
荔枝泡酒后荔枝可以吃嗎可以吃 。
【荔枝泡酒好喝嗎 一斤荔枝泡多少酒】 荔枝泡酒后荔枝也會帶有一點點酒味，吃起來沒有鮮荔枝好吃，而且荔枝顏色會變深，不再是晶瑩剔透的樣子，一般放入杯中，先慢慢品酒，最后嘗荔枝，不過此時的荔枝營養物質基本都溶解到酒里，沒多少甜味，營養價值也不高 。

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