冰糖橙子是一種由冰糖和橙子一起熬至而成的食療飲品，其味道酸甜且具有很高的營養(yǎng)價值，哪具體有哪些功效與作用呢？冰糖橙子的做法又是怎樣的？讓我們來學習一下 。冰糖橙子的功效與作用1.潤肺止咳 橙子皮中的橙皮油具有化痰止咳的作用，且冰糖可以潤肺止咳，養(yǎng)陰生津，這兩者結(jié)合可以起到一定化痰止咳、滋陰潤肺的效果；
2.和胃降逆 橙子味酸甜，入肝經(jīng)、胃經(jīng)，且有降逆止嘔、和胃的功效，對飲食留滯引起的嘔吐、胃氣上逆等有一定改善作用；
3.寬胸理氣 橙子性寒、有一定清肺熱功效、對于肺熱導致的咳喘，咳痰、氣機不暢或是胸悶煩熱等都有一定的功效 。
咳嗽吃冰糖橙子幾次有效【冰糖橙子的功效與作用及禁忌 冰糖橙子的功效與作用】 連續(xù)3天，早晚各一次 。
冰糖橙子屬于食療，對治療咳嗽可以起到一個輔助作用，輕癥咳嗽的話可以連續(xù)食用三天冰糖橙子，但如果是咳嗽較嚴重且時間長的話建議及時就醫(yī)治療 。特別是小孩子咳嗽建議及時就醫(yī)，因為小孩子器官較脆弱，咳嗽拖著容易導致肺炎 。
吃冰糖橙子的注意事項1.脾胃虛寒者少食 橙子為寒涼性食物，脾胃虛寒者如果攝入過多的話可能會造成消化不良，甚至是腹痛腹瀉的情況；
2.勿每天食用 橙子性寒，雖其具有潤肺止咳的作用但忌每天食用，長時間服用的話會導致體內(nèi)寒氣增加，甚至會導致脾胃虛寒；
3.空腹忌食 橙子中含有有機酸成分，在空腹情況下服用可能會對胃粘膜造成一定的刺激，所以不宜空腹食用 。
冰糖橙子的做法所需食材：橙子、冰糖、清水、食用鹽；
1.先用鹽將橙子表皮搓洗干凈；
2.再將橙子清洗干凈后切成薄皮；
3.將切好的橙子和冰糖放入鍋中加入清水煮沸；
4.煮至橙子果皮部變得透明即可出鍋 。

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