1、原料：羊肚菌、蟲草、豬排骨、紅棗、姜、水 。
【正確燉羊肚菌加蟲草的方法】2、羊肚菌泡發(fā)15分鐘 ， 蟲草、豬排骨清洗一下即可、姜切片 ， 紅棗去 。
3、燒沸適量的水 ， 下豬排骨與紅棗 ， 煲30分鐘左右 。
4、待湯煲至有些發(fā)白時(shí)下羊肚菌、蟲草 。
5、轉(zhuǎn)小火再煲1.5小時(shí)左右 ， 豬骨的肉軟熟 ， 湯就差不多好了 ， 下鹽調(diào)味 。

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