【姜絲白菜怎么做 姜絲白菜怎么做最好吃】1、材料：小白菜300克 ， 嫩姜3片 。
2、調(diào)味料：鹽1/2茶匙 。
3、小白菜洗凈 ， 切成3厘米長段 ， 姜切成西斯 ， 先泡入水中 。
4、鍋中加油2大匙 ， 燒熱 ， 放入小白菜及調(diào)味料 ， 一起快速拌炒 。起鍋前 ， 放入姜絲 ， 炒勻即可 。

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