1、主料：海蝦適量 。
2、調(diào)料：色拉油適量、姜適量、生抽適量、白糖少許 。
3、鍋中熱油，爆香姜片 。
4、倒入蝦，翻炒至變色 。
5、調(diào)入生抽，中火翻炒一會(huì)兒，均勻上色 。
【油爆蝦球做法視頻 京爆蝦球教程】6、最后調(diào)入白糖，大火收汁，即可 。

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