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無水核桃蛋糕的做法 制作無水核桃蛋糕的方法步驟詳解


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1、全蛋加入細砂糖、蜂蜜,隔溫水打發(fā) 。
【無水核桃蛋糕的做法 制作無水核桃蛋糕的方法步驟詳解】2、打至滴落的蛋液不會馬上消失 。
3、分兩次篩入低粉,切拌均勻 。
4、油淋在刮刀上倒入蛋糕糊,迅速切拌均勻 。
5、倒入模具,輕輕震出氣泡,撒上白芝麻,放上核桃 。
6、中層180度15分鐘(溫度和時間請根據(jù)自己烤箱脾氣調(diào)整),至表面鼓起,金黃色 。

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