
1、熱狗香腸(或火腿腸)4根,圓白菜4片,胡蘿卜半根,色拉油、鹽和胡椒各少許,長(zhǎng)面包4個(gè),黃油兩大勺,番茄醬(根據(jù)口味也可以用蛋黃醬或調(diào)制的芥末醬)4大勺 。
【怎么做熱狗 怎么做熱狗火腿腸】2、用刀在香腸上劃出斜紋;
3、將圓白菜和胡蘿卜切成絲;
4、在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱后放入香腸略煎;
5、倒入圓白菜和胡蘿卜絲,略炒一下,撒上鹽和胡椒;
6、將長(zhǎng)面包在微波爐中稍微加熱,從中間切開,涂上黃油,夾入香腸和菜絲;
7、最后將番茄醬擠在上面 。
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