【花生米拌熏干的做法 花生米拌熏干怎樣做】

1、原料：熏干180克，花生米60克，香菜30克，蔥20克，油1湯匙（15ml） 。
2、醬油2茶匙（10ml）、醋1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3ml）、香油1茶匙（5ml）、花椒油1/2茶匙（3ml）、辣椒油1茶匙（5ml） 。
3、將熏干切成1cm左右的方丁；香菜洗凈瀝干切碎；花生米用微波爐或者用烤箱或者用鍋炒香，蔥切成蔥絲 。
4、炒鍋燒熱放入1湯匙的油，再放入切好的熏干炒至表面金黃 。
5、將炒香的花生、香菜末、蔥絲和炒好的熏干放入盤中 。
6、按自己的口味加入調(diào)料拌勻即可 。

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