
1、食材:冬瓜200g、后腿肉100g、白菜2顆、濃湯寶1個、鹽適量、耗油適量、雞粉適量、玉米淀粉適量、蔥花適量、姜適量、油適量.
2、肉和姜一起用料理機打碎 , 加入半勺雞粉 , 小半勺鹽 , 一勺耗油 , 一勺淀粉 , 順一個方向攪拌上勁 。
3、冬瓜切片 。
4、油熱 , 給點姜片 , 給3碗水 。
5、水燒開了放入冬瓜 。
6、放入一個豬骨湯濃湯寶 。
7、肉丸 , 抓一小坨肉 , 左右手倒2下就是一個肉丸了 , 不需要太大 。
8、煮8分鐘放入青菜在煮一分鐘就好了給點胡椒粉就出鍋咯 。
【濃湯寶的制作方法 濃湯寶怎么制作】9、撒上蔥花即可 。
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