芹菜是一種很常見的蔬菜 ， 經常在家里炒肉食用 。芹菜的葉柄一班是綠色的 ， 而且很容易養活 ， 對于溫度和光照都沒有太多的要求 ， 所以有些花友在陽臺里種植芹菜 ， 不僅可以食用 ， 無污染無公害 ， 而且綠油油的芹菜也是非常養眼和美觀哦 。
育苗
芹菜一般采用育苗種植 ， 我們要先將芹菜的種子放到紗布里包好后 ， 放到清水里浸泡 ， 一般24個小時就可以了 ， 種子在吸水過后拿到陰涼的環境下晾掉表面的水分 。然后就可以種子放在鋪好紙的盒子中 ， 在通風陰涼的地方進行催芽 。適宜的溫度范圍在10到25度 ， 催芽時每天都要清洗種子 ， 以免種子發霉 ， 等到7天后就可以播種啦 。
種植
選一個合適的容器 ， 一般在5厘米深 ， 10乘20厘米的平底容器即可 ， 放入摻有有機肥的土壤 ， 土壤最好是土質疏松 ， 肥沃潮濕 。澆濕后就能播種了 ， 擺放時要注意間距 ， 2厘米左右 。然后再蓋上一層小于1厘米的土層蓋上塑料布等待出苗 。
【陽臺芹菜的種植方法】移栽
等到出苗以后 ， 就要經常噴水了 ， 當小苗長到6到8厘米時 ， 葉子也有三五片時就要移栽了 。這時需要一個深度至少25厘米的平底容器 ， 放入20厘米厚的土壤 ， 把之前的基質濕透再把幼苗拔出 ， 栽種到花盆里就可以了 。
養護
栽種好以后要經常施肥 ， 主要是用氮肥 ， 大約十天一次 ， 澆水也要及時 ， 大約四十天就可以成熟啦 。