1、木耳用量：一盤(pán) ， 小米椒用量：根據(jù)自己的口味 ， 醋用量：根據(jù)自己的口味 ， 醬油用量：根據(jù)自己的口味 ， 或濃或淡 ， 麻油用量：同上 ， 蒜泥用量：適量 ， 食用油用量：適量 ， 青辣椒用量：一個(gè) 。
2、將泡發(fā)的木耳放冷水里燒開(kāi) 。撈出來(lái) ， 瀝干 。（待用）
3、將準(zhǔn)備好的配料依次放入備好的木耳里 。
4、然后 ， 再將食用油倒入熱鍋里（燒七層熱） ， 倒入盤(pán)內(nèi) ， 然后攪拌均勻 。
【酸辣黑木兒的做法涼拌 涼拌酸辣木耳的做法】5、可口的涼拌酸辣木耳就大功告成啦！

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