
1、主料:面粉200g、熱狗4個、酵母2g 。
2、輔料:白糖適量 。
3、面粉里放適量白糖 。
4、放酵母揉成面團 。
5、揉光滑等待發(fā)酵 。
6、發(fā)酵1.5-2倍大 。
7、排氣揉光滑 。
8、搓成長條卷在香腸上,在2次發(fā)酵 。
【熱狗饅頭怎么做 熱狗饅頭的做法】9、水開后上籠蒸10分鐘,關火后3-5分鐘開蓋 。
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