
1、食材:鱸魚1條、姜適量、蔥適量、鹽適量、料酒適量、豉油適量
2、將鱸魚處理好,用鹽、料酒、姜絲腌制10分鐘左右 。
3、蔥洗凈后切段,姜切絲備用 。
【清煮魚的做法 清煮魚怎么做】4、將鱸魚放進盤子里,再放點蔥姜絲 。
5、將鱸魚上鍋蒸10分鐘左右,淋上豉油即可 。
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