
1、蘿卜去皮擦成絲備用 。
2、蘿卜絲中加入姜蒜末、蔥花、生抽和香油 。
3、蘿卜絲中加入鹽拌勻 , 腌制也水份后將水瀝掉備用 。
4、面粉中加入清水慢慢攪拌 。
5、將面粉調成可以流動的糊狀即可 。
6、勺子中加入少許面糊鋪底 。
7、面糊上放入蘿卜絲 。
8、面上再澆上一層面糊 。
9、熱油下鍋炸制 。
【油炸粑的做法 10步教你做美味的油炸粑】10、等餅成形后直接脫模炸至兩面金黃即可 。
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