1、食材：桂魚5-6、辣椒、姜、辣豆汁、鹽、雞精 。
2、將魚開膛破肚洗凈了 。
3、起鍋加油將魚倒入鍋稍炸一下 。
【辣椒桂魚做法 辣椒桂魚做法視頻教程】4、炸止黃姜豆汁加入鹽翻炒 。
5、加入稍量的水大火燒開改小火慢燉待縮汁 。
6、加入蔥辣椒翻炒幾下出鍋 。

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