雞翅在生活中以可樂雞翅和啤酒雞翅最為出名，下面看看啤酒雞翅怎么做 。食材主要食材：啤酒半瓶 。
其他食材：雞中翅8只、生抽2湯匙、生姜幾片、白糖1湯匙、鹽少量、胡椒粉少量 。
做法步驟1.雞中翅清洗干凈，瀝干水分，用少量鹽和胡椒粉抓勻，生姜切片 。
2.熱油鍋，油只要一點點就可以，放姜片爆香 。
3.放雞翅小火煎，翻面后繼續小火煎，倒進半瓶的啤酒 。
【啤酒雞翅】 4.加入大約2湯匙的生抽，加入1湯匙的白糖，大火煮開后轉中火煮15分鐘，再轉大火打開鍋蓋收汁，醬汁很濃稠就就可以裝碟上桌了 。
功效色澤鮮明，開胃健食，補充蛋白
成果圖
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