怎么做花生醬破壁機怎么做花生醬 _知識經驗

1、準備生的帶殼花生，這是婆婆自己種的。
2、將花生仁剝出來，一邊追劇一邊剝還挺快的。
3、將花生仁平鋪在看盤里，盡量不要重疊堆放。
4、放入烤箱，170度烘烤10-15分鐘。
5、花生仁微黃飄香，便可出爐冷卻。
6、花生米晾涼后，用手輕輕一搓便可去掉紅皮。
7、將紅皮抖落干凈，剩下干凈的花生仁。
8、準備250g去皮熟花生仁，10g細砂糖，20g熟花生油。
9、將花生仁放入破壁機的攪拌杯中。
10、破壁機接通電源，先由低檔開始慢慢加檔。
11、將花生仁打成細細的花生碎。
12、可以用攪拌棒從進料口伸進攪拌杯中略微攪拌一下。
13、攪打成這種狀態。
14、加入細砂糖。
15、加入熟花生油。
16、繼續攪打，可以看到花生醬在慢慢成型。
17、研磨到這種程度就可以了，完成的花生醬非常細膩。
【怎么做花生醬破壁機怎么做花生醬】18、瓶子放入開水中煮下消毒，晾涼，然后將花生醬倒入瓶中，放冰箱冷藏保存。

怎么做花生醬 破壁機怎么做花生醬

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