西瓜怎么挑選好吃西瓜怎么保存時間最長 _知識經驗

西瓜是大多數人愛吃的水果，無論是直接食用，還是榨汁飲用，都有很好的解暑效果，還有不錯的保健功效，但是西瓜購買挑選的時候是有很大學問的，那么西瓜怎么挑選好吃呢?西瓜怎么挑選好吃看形狀在購買西瓜時一定要觀看其形狀，仔細的觀看形狀，可以大致分辨出西瓜的好壞。先鑒別西瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。瓜形端正，瓜皮堅硬飽滿，花紋清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪紋;瓜蒂、瓜臍收得緊密，略為縮入，靠地面的瓜皮顏色變黃，就是成熟的標志。
聽聲音通過聽聲音來辨別西瓜的好壞是常見的方法，也是比較有效的方法。如果聲音剛而脆，像是敲擊木板那種“咚咚”或“得得”的聲音就是尚未成熟的西瓜;倘若聲音疲而濁，類似打鼓的“噗噗”聲且有震動的傳音，就是成熟的好瓜。
端重量端西瓜的重量也是辨別西瓜好壞的分辨方法之一。生瓜含水分多，瓜身較重;成熟的瓜，因瓜肉細脆組織松弛，體重比生瓜相對輕一些。
如果瓜皮柔軟、淤黑，敲聲太沉，瓜身太輕，甚至搖瓜悶響，那可能是倒瓤爛瓜，不宜食用。有些黑心商販會過量使用催熟劑、激素或紅色素，甚至注射糖精增加甜度，一般這種西瓜皮上的條紋都不太均勻，切開后瓤的顏色特別鮮艷，但瓜子卻是白色的，吃在嘴里還有異味。
西瓜怎么保存時間最長切開的西瓜如果切開的西瓜吃不完的話，那么一定要注意保存方法，可以用保鮮膜將其完全的包含，然后放到冰箱進行冷藏，放置的時間不可以超過三天。
完整的西瓜完整未切開的西瓜就用保鮮膜整個密封住放在陰涼通風的房間里，可保存十五天左右。
吃西瓜拉肚子什么原因過量吃西瓜導致拉肚子雖然西瓜的味道是非常不錯的，但是如果過量的食用西瓜，那么也是有可能導致出現拉肚子的情況的。吃西瓜之所以會引起腹瀉，主要是歸結于糖的“滲透性”,在吃西瓜時,腸胃會吸收到較高的糖分,加上部分人對糖的吸收功能差,過量食用時,會導致細胞中的水分被糖分吸收并且排出體外,從而引起腹瀉,腸道功能欠佳的人,發生這種現象的幾率大。
吃冰西瓜拉肚子冰西瓜清涼消暑,但是一些腸胃不好的人胃腸道經過冰西瓜的刺激,會引起腹痛腹瀉,西瓜在冰箱中儲存時間長,也會感染滋生一些細菌,導致吃西瓜拉肚子,專家建議,冰箱西瓜取出后,可先將表面1cm部分切除后再食用。
吃久置西瓜導致拉肚子【西瓜怎么挑選好吃西瓜怎么保存時間最長】 西瓜切開后放置一邊不及時吃完,會引發細菌的增生,放置時間越長,與空氣接觸越久,細菌滋生越多,因此,西瓜最好在切后4小時內吃完，所以我們大家在生活中將西瓜切開之后，最好馬上就去食用，如果吃久置的西瓜很容易引發腹瀉癥狀。

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