1、雞斬塊洗干凈,我是叫外面買雞幫忙斬好的 。
2、倒入剛開的開水焯一下，除去血水，然后倒掉 。
3、倒入燉鍋內(nèi)膽 。
4、放入姜片 。
5、加入適量的清水，放入電燉鍋里 。
6、選擇“快燉”3小時 。
【電壓力鍋如何做家常雞 電壓力鍋可以這樣做家常雞】7、燉好后，加入鹽就可以了 。

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