1、菠菜丸子湯
【菠菜怎么煮 簡(jiǎn)單版菠菜】菠菜洗凈，用開水焯一下，變色取出，用手攥一下，去除多余菠菜水，別把菠菜汁攥出來(lái) 。切成段備用；豬肉餡加入蔥姜末，料酒，食鹽適量，攪打均勻，加入適量香油，繼續(xù)攪打成泥，有一定粘性 。半開水，鍋周邊起泡，中間還沒有完全大開，用手做成肉丸子下入鍋內(nèi)，丸子飄起了再煮一下，加入菠菜，2分鐘出鍋，色香味俱全的丸子湯做好了 。
2、蠔油拌菠菜
菠菜洗凈，放入開水鍋內(nèi)用開水焯，水開后取出菠菜，攥出多余的水，小菠菜不用切，整根的好看，菠菜放上蒜末和腌制的小米椒；鍋中放芝麻香油，加入適量花椒爆香棄之，加入蠔油汁，澆在菠菜上，加入適量食鹽，香醋拌勻即可 。

猜你喜歡

• 牛肉丸怎么煮 怎么做牛肉丸好吃呢
• 烤肉怎么做入味 怎么做烤肉
• 五香醬驢肉怎么做的 五香醬驢肉怎么做
• 南瓜白菜豆腐湯怎么做 南瓜白豆湯怎么做
• 蓮子排骨怎么煲湯 薯仔蓮子煲豬排骨怎么做
• 滋補(bǔ)牛肉做法大全 滋補(bǔ)牛肉羹怎么做
• 炒肉片怎么炒才嫩 炒肉片怎么炒才嫩呢
• 水果西米露怎么做出來(lái)的 水果西米露怎么做
• 糖醋花生怎么做 糖醋花生怎么做法視頻
• 蟹粥怎么做好吃 蟹粥怎么做