1、毛薯進行清洗 。
2、毛薯磨碎 。
3、毛薯磨好后和面粉、少量的白糖攪拌均勻 。
4、在鍋內燒開水后，將一塊姜拍扁放入鍋內；使用工具將攪拌好的毛薯用手握起，從虎口擠出小塊到鍋內 。
【怎么做毛薯球 毛薯球的做法】5、丸子漂浮起來就完成了 。
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